El pasado viernes 15 de agosto abrió el Museo del Cacao y Chocolate en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de México.
Este nuevo museo forma parte de la red internacional Choco-Story, la cual tiene sedes en Bélgica, Francia, República Checa, Italia y México (Uxmal, Valladolid y Playa del Carmen).
Esta nueva sede en la CDMX apuesta por una experiencia multisensorial e inmersiva que incluye proyecciones, juegos y la exposición de piezas e instrumentos con los que se trabaja el cacao, para luego convertirse en chocolate.
Este museo está albergado en un edificio de la época colonial, donde se descubrieron restos del Huei Tzompantli de Tenochtitlán, “esto reafirma el compromiso del museo con la preservación del patrimonio cultural y su vinculación con la historia del cacao”.
El recorrido contempla dos pisos donde conocerás la historia, cultivo y producción del cacao y el origen del chocolate. Al ingresar, recibirás una audioguía con sensor; escucharás información sobre las piezas y salas, además de que te dará acceso a juegos y proyecciones.
Hay piezas de todo tipo: vasijas, molinillos, metates, códices, líneas del tiempo. También hay una preciosa colección de jarras y tazas, entre las que se encuentran las tazas bigoteras. También encontrarás juegos que pondrán a prueba lo que vas aprendiendo y la visita termina con una pequeña degustación de chocolate.
Este nuevo museo está ubicado en la calle República de Guatemala No. 24, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, y abre de lunes a domingo de 10:00 a 18:00 horas.
